Contoh Teks Eksposisi "Daun Kelor dan Kesehatan"

Judul : Daun Kelor dan Kesehatan
Kerangka karangan :
1. Pengenalan tanaman kelor
2. Kandungan gizi daun kelor
3. Manfaat tanaman kelor
4. Pemanfaatan tanaman kelor

     Kelor (Moringa omnifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tumbuhan ini memiliki batang setinggi 7-11 m. Daunnya berbentuk bulat telur kecil-kecil yang tersusun majemuk dalam satu tangkai. Bunganya berwarna putih kekuningan dan tudung pelepah bunganya berwarna hijau. Buahnya berbentuk segitiga memanjang yang sering disebut "kelentang"
     Daun kelor sangat kaya akan kandungan gizinya.
     Daun kelor basah mengandung gizi antara lain :
          a. Vitamin C sebanyak 7 kali lipat vitamin C di dalam jeruk
          b. Vitamin A sebanyak 4 kali lipat vitamin A di dalam wortel
          c. Kalsium sebanyak 4 kali lipat kalsium di dalam susu
          d. Kalium sebanyak 3 kali lipat kalium di dalam pisang
          e. Protein sebanyak 2 kali lipat protein di dalam yoghurt / sebutir telur
          f. Zat besi sebanyak 3/4 kali lipat zat besi di dalam daun bayam
     Daun kelor yang kering memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding daun kelor basah, antara lain :
          a. Vitamin C sebanyak 1/2 kali lipat vitamin C di dalam jeruk
          b. Vitamin A sebanyak 10 kali lipat vitamin A di dalam wortel
          c. Kalsium sebanyak 17 kali lipat kalsium di dalam susu
          d. Kalium sebanyak 15 kali lipat kalium di dalam pisang
          e. Protein sebanyak 3 kali lipat yoghurt / sebutir telur
          f. Zat besi sebanyak 25 kali lipat zat besi bayam
     Daun kelor selain kaya akan gizi, juga kaya manfaat, di antaranya :
          1. meningkatkan ketahanan alamiah tubuh
          2. Menyegarkan mata dan otak
          3. Meningkatkan metabolisme tubuh
          4. Meningkatkan struktur sel tubuh
          5. Meningkatkan serum kolesterol alamiah
          6. Mengurangi kerutan dan garis-garis pada kulit
          7. Meningkatkan fungsi normal hati dan ginjal
          8. Memperindah kulit
          9. Meningkatkan energi
          10. Memudahkan pencernaan
          11. Sebagai antioksidan (pencegah kanker)
          12. Memelihara sistem imunitas tubuh
          13. Meningkatkan sistem sirkulasi yang menyehatkan
          14. Bersifat anti-peradangan
          15. Memberi perasaan sehat secara menyeluruh
          16. Mendukung kadar gula normal tubuh.
     Daun kelor banyak dimanfaatkan oleh orang-orang. Buahnya dapat disayur, daunnya dapat disayur dan dijadikan obat. Bahkan, saat ini juga telah ada industri yang menggunakan daun kelor sebagai bahan kue kering.

Sumber :
http://id.wikipedia.org/
http://daunkelor.org